糖尿病患者能吃雞蛋嗎

雞蛋類是一種營養(yǎng)十分豐富的食品。含有豐富的、容易吸收的蛋白質(zhì)，大量的微量元素。吃一個雞蛋比吃同樣量的糧食要經(jīng)餓得多，所以無論是作為主食、副食，還是作為加餐食用，都是一種良好的食品。那么，糖尿病患者可以吃雞蛋嗎?吃雞蛋會影響血糖嗎?

一般而言，一個糖尿病病人每天吃1個蛋類比較適宜，如果吃兩個或者兩個以上的蛋，最好只吃1個蛋黃，以免對體重及膽固醇水平產(chǎn)生影響。吃蛋最好選擇熱量相對較低的，鴨蛋所含熱量及脂肪量多余雞蛋，紅皮雞蛋所含熱量及脂肪量又多于白皮雞蛋。

糖尿病患者疑惑，最近她在一些媒體上，看到了兩篇截然不同的文章，一篇說糖友不能吃雞蛋，另一篇又說能吃，到底能不能吃呢?

雞蛋類是一種營養(yǎng)十分豐富的食品。含有豐富的、容易吸收的蛋白質(zhì)，大量的微量元素。吃一個雞蛋比吃同樣量的糧食要經(jīng)餓得多，所以無論是作為主食、副食，還是作為加餐食用，都是一種良好的食品。

但蛋類畢竟含有較高的熱量，而且蛋黃中熱量及膽固醇含量又很高，所以不宜多吃。一般而言，一個糖尿病病人每天吃1個蛋類比較適宜，如果吃兩個或者兩個以上的蛋，最好只吃1個蛋黃，以免對體重及膽固醇水平產(chǎn)生影響。吃蛋最好選擇熱量相對較低的，鴨蛋所含熱量及脂肪量多余雞蛋，紅皮雞蛋含熱量及脂肪量又多于白皮雞蛋。

適量的補充雞蛋對于糖尿病患者的康復(fù)是非常有利的，然后在配合胰道動力谷物調(diào)理粥的膳食療法，那么平穩(wěn)血糖就是非常容易的事情了。但是糖尿病是一種慢性疾病，治療過程也是需要患者持之以恒的。

胰道動力是由中國藥膳研究會專家委員會制訂的適用于高血糖者唯一藥膳食療配方。是依據(jù)藥食同源、藥食同理、藥食同用的理論，以益氣養(yǎng)陰以扶正、清熱降火以祛邪的中醫(yī)標(biāo)本兼治的調(diào)治原則為研究方向，由中國藥膳研究會專家委員會的醫(yī)學(xué)專家、病理學(xué)專家、藥效學(xué)專家、細胞營養(yǎng)修復(fù)專家、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)專家等多學(xué)科專家精心制定配方、工藝與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，歷經(jīng)多年研制成功。

胰道動力采用三合一專利配方，藥食同源之品，加之水溶性膳食纖維對糖量吸收的抑制作用，通過補充、調(diào)理、減少糖量吸收、增強胰腺功能，從而提高胰島素分泌反饋至血糖下降?，F(xiàn)在您知道吃雞蛋并不會影響血糖升高吧。